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아니 무슨 순댓국을 웨이팅을 해요... 날이 추워지면서 지인을 만나서 먹게 되는 메뉴들도 점차 뜨끈한 국물류로 변화되고 있다. 그 중 가장 선호되는 메뉴는 아무래도 국밥류인데, 각자 한 뚝배기씩 차지하니 눈치싸움할 필요도 없고 적당히 사이드 메뉴 하나 주문해서 같이 나눠먹으면 정도 있고 좋거든요. 이번에 만난 지인은 만나기 전부터 한 순댓국집을 제안하며 본인이 엄청 가보고 싶었다고 이야길 하길래, 별 생각 없이 그러고마했었다. 근데 당일날 매장 앞에 가서 보니... 앞에 대기 팀이 25팀이라고요. 심지어 붐빌까봐 점심 시간도 지난 오후 1시쯤에 방문했는데 말입니다. 알고보니 이 곳이 순댓국 맛집으로 유명해서 순대와 고기, 순댓국을 동시에 즐길 수 있는 모둠 정식은 이른 점심 아니면 코빼기도 보기 힘들단다..

맛과 멋 2023. 11. 29. 11:24

주말 아침부터 사람들로 꽉 차는 집이 있다? 어느 주말 아침. 날은 선선하지만 해가 구름에 가려 약간 쌀쌀하다고 느껴지는 오전 10시를 갓 넘긴 시간이다. 길을 걷던 와중 특이한 장면을 목도하고 멈춰서는 1인. 그가 유심히 들여다보다 발을 옮기는 곳은 순댓국집. 여기서 다들 머리가 갸웃할 것이다. 무슨 매장도 아니고 전시회도 아니고 결론이 순댓국집이라니! 이것은 실제 내가 겪은 일로, 볼일이 있어 이른 점심을 먹을 곳을 찾던 중 한 순댓국집이 시끌벅적 붐비는 것을 발견하고 저절로 입구로 발이 향했다. 매장 내에는 벌써 순대전골을 벗 삼아 소주 한잔을 거하게 걸친 분들도 계시고, 전날 한창 달렸던 여파를 순댓국으로 씻어내려 이제 막 한 술을 뜨기 시작한 분들도 계셨다. 술을 부르기도 하지만 술을 깨우기도 ..

맛과 멋 2023. 11. 2. 11:20